2017-11-17
蓝山咖啡怎么做
一、产品介绍
咖啡因性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障,刺激中枢神经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大脑皮肤,促进情绪、判断力和记忆力提高。蓝山咖啡怎么做具体如下:
二、就业方向
(1)学校附近甜品屋
(2)和饭店合作提供西点甜品
(3)自己开店
(4)外卖销售
(5)学校内餐厅
三、课程内容
1,磨豆,细度:4.5 第二步 钩下过滤器 要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中, 更会使容器漏气而影响萃取效果。步 下壶装入适量的水,并用酒精灯加热。
2,将咖啡粉倒入上壶 切记不要立即插入上壶 第五步 水沸腾后,将酒精灯移到下壶的一边 这样做的目的是调节火候至小火,以降低水温 
3,待水温降至92-96度左右,插上上壶。
4,水上升后,用搅棒呈十字形搅拌:竖2次,横2次 注意搅棒不要碰到壶底滤布  第一次搅拌后等待30秒,再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次。
5,最后一次搅拌后等待30秒,在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候, 移开酒精灯,然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温,这时咖啡液会迅速流入下壶。
6,将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中,即可饮用
四、培训时间
全套学习30天
五、课程学费
2000元
六、教学优势
(1)师徒一对一教学
(2)包食宿
(3)不收任何材料费
(4)永久售后不懂就可咨询
(5)合同保障
七、报名流程
(1)选择教程
(2)咨询了解
(3)实地考察
(4)支付费用
(5)一对一指导教学